El programa de Profesional Asociado en Hotelería tiene como propósito formar técnicos especializados capaces de responder de manera inmediata, ética y profesional a las crecientes demandas del sector turístico, particularmente en estados con alta vocación turística como Quintana Roo, a través de una formación integral, el plan de estudios busca contribuir al desarrollo económico y social mediante la preparación de personas competentes para operar servicios clave 6 en establecimientos de hospedaje, promoviendo prácticas de hospitalidad, sustentabilidad, atención al cliente y uso de tecnologías de vanguardia aplicadas a la gestión hotelera.
¿De qué trata y cuál es su propósito?
El programa de Profesional Asociado en Hotelería tiene como propósito formar técnicos especializados capaces de responder de manera inmediata, ética y profesional a las crecientes demandas del sector turístico, particularmente en estados con alta vocación turística como Quintana Roo, a través de una formación integral, el plan de estudios busca contribuir al desarrollo económico y social mediante la preparación de personas competentes para operar servicios clave 6 en establecimientos de hospedaje, promoviendo prácticas de hospitalidad, sustentabilidad, atención al cliente y uso de tecnologías de vanguardia aplicadas a la gestión hotelera.
Competencias al finalizar los estudios.
Las egresadas y egresados del programa de Profesional Asociado en Hotelería son capaces de desempeñarse con habilidades de nivel técnico en la operación de servicios clave dentro de establecimientos de hospedaje, en los departamentos operativos y de apoyo (recepción, habitaciones, alimentos y bebidas, ventas, spa, mantenimiento, entretenimiento), aplicando estándares de calidad, hospitalidad y normativas de higiene y seguridad. Cuentan con las habilidades para brindar atención personalizada al cliente nacional e internacional con una perspectiva intercultural, manejar quejas de manera efectiva y contribuir a la satisfacción del huésped con actitud de servicio, responsabilidad, inclusión y ética profesional. Utilizan herramientas tecnológicas innovadoras, como sistemas de reservación y gestión hotelera, para apoyar procesos administrativos y operativos. Además, pueden comunicarse en inglés en contextos básicos del entorno hotelero, lo que facilitará su interacción con clientes y colaboradores de distintos orígenes. Su formación contribuye a la participación en equipos interdisciplinarios y en estrategias básicas de promoción de los servicios, tanto en medios tradicionales como digitales. Estas capacidades permitirán a las egresadas y egresados integrarse de manera inmediata al sector laboral, con posibilidad para asumir funciones con responsabilidad social en el ámbito turístico.
Capacidades
Actitudes
¿Qué se espera de quien inicia?
Las egresadas y egresados del programa de Profesional Asociado en Hotelería son capaces de desempeñarse con habilidades de nivel técnico en la operación de servicios clave dentro de establecimientos de hospedaje, en los departamentos operativos y de apoyo (recepción, habitaciones, alimentos y bebidas, ventas, spa, mantenimiento, entretenimiento), aplicando estándares de calidad, hospitalidad y normativas de higiene y seguridad. Cuentan con las habilidades para brindar atención personalizada al cliente nacional e internacional, manejar quejas de manera efectiva y contribuir a la satisfacción del huésped con actitud de servicio, responsabilidad y ética profesional. Utilizan herramientas tecnológicas, como sistemas de reservación y gestión hotelera, para apoyar procesos administrativos y operativos. Además, pueden comunicarse en inglés en contextos básicos del entorno hotelero, lo que facilitará su interacción con clientes y colaboradores de distintos orígenes. Su formación contribuye a la participación en equipos interdisciplinarios y en estrategias básicas de promoción de los servicios, tanto en medios tradicionales como digitales. Estas capacidades permitirán a los egresados integrarse de manera inmediata al sector laboral, con posibilidad para asumir funciones con responsabilidad en el ámbito turístico. El servicio social será equivalente en el nivel de licenciatura solo se hará un servicio social que en licenciatura se liberará.
¿Dónde podrás trabajar?
Las egresadas y egresados del programa de Profesional Asociado en Hotelería están preparados para integrarse de manera inmediata y eficiente en el sector turístico, específicamente en el área operativa de hospedaje, gracias a su sólida formación técnica y operativa. Su perfil les permite prestar sus servicios en una amplia gama de establecimientos y organizaciones que conforman el ecosistema turístico y de hospitalidad, tanto a nivel nacional como internacional.
Hoteles de categoría económica a lujo:
Organismos de intermediación turística:
Sector público y social:
Formas de obtener el grado.
Requisitos de normatividad
Se titulará por certificaciones, monografía, o tesina y aquellas que por solicitud del estudiantado y las que se autoricen por el consejo divisional con base en el análisis.
Requisitos disciplinares
El Profesional Asociado en Hotelería deberá acreditar sus prácticas profesionales y el servicio social que mediante experiencias formativas vinculadas directamente con el entorno hotelero real, puedan asegurar su competencia técnica, operativa y ética para el ejercicio profesional en el sector, así como su inserción laboral o continuidad académica con altos estándares de calidad y pertinencia.
Continuidad en la formación
El presente plan de estudios forma parte de una trayectoria académica concatenada que permite al estudiantado continuar con su formación profesional a nivel licenciatura. Esta opción de continuidad académica está diseñada para reconocer y capitalizar los aprendizajes y competencias adquiridas durante la formación como Profesional Asociado, facilitando la transición hacia programas de nivel superior afines.
Para ser candidato o candidata a dicha continuidad, el estudiantado deberá haber cumplido con los siguientes requisitos:
El diseño modular y por competencias de este programa permite que las personas egresadas se integren por transferencia de créditos a un plan de estudios de licenciatura en la misma área de formación, mediante un esquema de reconocimiento de créditos u homologación, en función de los lineamientos establecidos por la institución y conforme a los procedimientos aplicables.
De este modo, se garantiza una formación continua, progresiva y pertinente que responde a las necesidades del entorno productivo, al mismo tiempo que se fortalece la posibilidad de desarrollo académico y profesional del estudiantado.
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